2022考研大纲#2022年北京农学院802动物生理学与生物化学考研究生初试大纲

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2022年北京农学院初试科目《动物生理学与生物化学》(802)考试大纲

I.考查目标

动物生理学

考生应全面系统的了解有关动物生理学的基本概念、原理 ，掌握血液 、循环
、呼吸、消化 、泌尿
、神经、内分泌的基本生理过程
，理解和掌握细胞的兴奋性 、细胞的生物电现象以及机体各种生理活动的调节;了解能量代谢和体温调节
、生殖和泌乳等方面的知识 。

生物化学

考生应全面系统的了解生物化学研究的基本内容及发展简史，理解和掌握生物化学有关的基本概念、理论以及实验原理和方法
。能够运用辩证的观点正确认识生命现象的生物化学本质和规律 ，具备分析问题和解决问题的能力。

II.考试形式和试卷结构

一 、试卷满分及考试时间

本试卷满分为150分
，考试时间为180分钟 。

二、答题方式

笔试
、闭卷

三、试卷内容结构

动物生理学50%

生物化学50%

四 、试题类型

题型类型及分配比例大致如下：

填空题(30%)
、单项选择题(20%)、简答题(30%) 、分析综合题(含实验题)(20%)

五
、参考书

《动物生物化学》，主编 ，李留安
，袁学军，清华大学出版社 ，2013年8月第一版
。

《动物生物化学》，胡兰主编
，中国农业大学出版社，2007年8月第一版。

《动物生理学》 ，欧阳五庆主编
，2006年8月科学出版社出版，2013年第二版

《动物生理学》 ，金天明主编
，2012年4月清华大学出版社出版

III.考查范围

动物生理学

第一章绪论

第一节动物生理学的研究内容和方法

一、动物生理学的研究内容

二 、动物生理学的研究方法

三
、细胞膜的结构特征和物质转运功能

第二节细胞的兴奋性和生物电现象

一、细胞的兴奋性

二 、细胞的生物电现象及产生原理

第三节机体机能活动的调节

一
、神经调节

二、体液调节

第二章血液生理

第一节血液与内环境

第二节血浆的功能

第三节红细胞与气体运输

一 、红细胞的数目

二、红细胞的功能与血红蛋白

三
、红细胞的生成与破坏

第四节白细胞与免疫机能

一、白细胞的数目

二 、白细胞的防御功能

三
、白细胞的生成与破坏

第五节生理止血机制

一、血小板的止血功能

二 、血液凝固

第三章循环生理

第一节心脏的生理活动

一
、心肌细胞的生物电现象

二、心肌的生理特性

三 、心动周期及各种变化

四
、心电图

第二节血管的生理活动

一、血压的概念

二 、动脉血压与动脉脉膊

三
、静脉血压、静脉脉膊及静脉血流

第三节微循环 、组织液与淋巴循环

一、微循环

二
、组织液

第四节心脏和血管活动的调节

一、心血管活动的神经调节

二 、心血管活动的体液调节

第四章呼吸生理

第一节肺通气

一
、肺通气的结构特点

二、肺通气原理

三 、肺容量与肺通气量

第二节气体的交换与运输

一
、气体的交换

二、气体的运输

第三节呼吸运动的调节

一 、神经调节

二
、化学因素对呼吸的调节

第五章消化生理

第一节概述

第二节口腔消化

一、采食和饮水

二 、咀嚼

三
、唾液的分泌

四、吞咽

第三节单胃动物胃内的消化

一 、胃液的分泌

二、胃的运动

第四节复胃的消化

一
、瘤胃和网胃的消化

二、瓣胃内的消化

三 、皱胃内的消化

第五节小肠内的消化

一
、小肠内消化液的分泌

二、小肠运动及调节

第六节大肠内的消化

一 、大肠液的分泌

二
、大肠的运动及排粪

三、大肠内的生物学消化

第七节吸收

一 、吸收的部位

二
、吸收的原理

二、主要营养物质的吸收

第六章能量代谢与体温调节

第一节能量代谢

一 、能量的来源与消耗

二
、能量的平衡及其测定

三、基础代谢和静止能量代谢

第二节体温调节

一 、畜禽的体温及其正常变异

二、体温恒定的维持

三
、体温的调节

第七章排泄生理

第一节尿的理化特性及组成

一、尿的理化特性

二 、尿的化学组成

第二节尿的生成

一
、肾脏的组织学特点

二、肾脏血液供应的特

三 、尿的生成过程

第三节尿液的浓缩与稀释

一
、逆流倍增的概念

二、尿液的浓缩和稀释机制

第四节影响尿生成的因素

一 、影响肾小球滤过作用的因素

二
、影响肾小管和集合管重吸收作用的因素

第五节尿的排出

一、膀胱与尿道的神经支配

二 、排尿反射

第八章神经系统生理

第一节神经元活动的一般规律

一
、神经纤维

二、突触

三 、神经递质

第二节反射中枢活动的一般规律

一、中枢神经元间的联系方式

二
、中枢兴奋

三、中枢抑制

第三节神经系统的感觉功能

一 、感受器

二
、脊髓的感觉传导功能

三、丘脑及其感觉投射系统

四 、大脑皮质的感觉分析功能

第四节神经系统对躯体运动的调节

一
、脊髓对躯体运动的调节

二、脑干对肌紧张的调节

三 、基底神经节对躯体运动的调节

四
、小脑对躯体运动的调节

五、大脑皮质对躯体运动的调节

第五节神经系统对内脏活动的调节

一 、交感神经和副交感神经的特征

二
、交感和副交感神经的功能

三、内脏活动的中枢性调节

第六节神级系统的高级功能

第九章内分泌生理

第一节概述

第二节甲状腺

一 、甲状腺激素的生理作用

二、甲状腺活动的调节

第三节甲状旁腺和甲状腺“C”细胞

一
、甲状旁腺激素

二、甲状腺“C ”细胞和降钙素

三 、维生素D3

第四节肾上腺

一
、肾上腺皮质

二、肾上腺髓质

第五节胰岛

一 、胰岛素

二
、胰高血糖素

第六节脑垂体

一、脑垂体的形态结构

二 、腺垂体

三
、神经垂体

四、下丘脑的内分泌细胞

第十章生殖和泌乳

第一节雄性生殖生理

一 、睾丸的功能

二
、附睾的生理作用

三、精液

四 、授精

第二节雌性生殖生理

第三节泌乳生理

一、乳腺的发育及调节

二
、乳的分泌

生物化学

一、生物化学概述

(一)生物化学研究的基本内容

(二)生物化学的发展简史

二 、蛋白质化学

(一)蛋白质的概念与生物学意义

(二)氨基酸

1.氨基酸的基本结构和性质

2
、根据R基团极性对构成蛋白质的20种氨基酸进行分类

3、构成蛋白质的20种氨基酸的三字符

(三)蛋白质的结构与功能

1.肽的概念及理化性质

2.蛋白质的初级结构

3.蛋白质的高级结构(二级结构 、超二级结构和结构域
、三级结构、四级结构)

4.蛋白质的结构与功能的关系

(四)蛋白质的理化性质

1.蛋白质的相对分子质量

2.蛋白质的两性电离及等电点

3.蛋白质的胶体性质

4.蛋白质的紫外吸收特征

5.蛋白质的变性及复性

(五)蛋白质的分离与纯化

1.蛋白质的抽提原理及方法

2.蛋白质分离与纯化的主要方法：电泳 、层析和离心

3.蛋白质的定量方法

三
、核酸化学

(一)核酸的种类和组成单位

(二)核酸的分子结构

1.DNA的分子结构：DNA的一级结构、二级结构 、三级结构

2.RNA的分子结构：tRNA的结构
、mRNA的结构、rRNA的结构

(三)核酸的理化性质

1.核酸的一般性质

2.核酸的紫外吸收特征

3.核酸的变性及复性

(四)核酸的分离纯化

四 、酶

(一)酶的基本概念和作用特点

(二)酶的国际分类和命名

(三)酶的作用机制

1.酶的活性中心

2.酶的专一性和高效性机制

(四)影响酶促反应速度的主要因素

(五)别构酶和共价修饰酶，

(六)同工酶

(七)维生素和辅酶

(八)酶的分离纯化

五、糖类代谢

(一)生物体内的糖类

(二)单糖的分解作用

1.糖酵解

2.三羧酸循环

3.磷酸戊糖途径

(三)糖异生

六
、生物氧化

(一)生物氧化的基本概念

(二)电子传递链

1.电子传递链的组成

2.电子传递的抑制剂

(三)氧化磷酸化

1.氧化磷酸化的类型

2.氧化磷酸化的机制

3.线粒体穿梭系统

七、脂质代谢

(一)生物体内的脂质

(二)脂肪的分解代谢

1.脂肪的酶促水解

2.甘油的降解和转化

3.脂肪酸的β一氧化分解

(三)脂肪的生物合成

1.甘油的生物合成

2.饱和脂肪酸的从头合成

3.三酰甘油的生物合成

(四)甘油磷脂代谢

(五)固醇的生物合成

八 、氨基酸和核苷酸的代谢

(一)氨基酸的代谢

1.氨基酸的分解代谢

2.氨基酸的合成代谢

(二)核苷酸的代谢

1.核苷酸的分解代谢

2.核苷酸的合成代谢

九
、核酸的生物合成

(一)中心法则

(二)DNA的生物合成

1.原核生物DNA的复制

2.原核与真核生物DNA复制的差异

3.逆转录

4.DNA的损伤与修复

5.DNA一级结构分析与PCR技术

(三)RNA的生物合成

1.RNA的转录及加工

2.RNA的复制

3.RNA的转录调控

十、蛋白质的生物合成

(一)遗传密码

(二)多肽链的合成体系

(三)原核生物多肽链生物合成的过程

(四)原核与真核生物多肽链合成的差异

(五)肽链合成后的折叠 、加工与转运