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标题:中式烹调师(基础知识)(第二版)—辅导练习
简评:
作者:本书编写组
出版社:中国劳动社会保障出版社
出版时间:2010年02月
开本:16开
纸张:胶版纸
包装:平装-胶订
是否套装:否
国际标准书号ISBN:9787504581204
所属分类:图书>考试>职业技能鉴定
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