2025西北大学086003食品工程《831食品化学》考研初试精品资料

初试2025年西北大学086003食品工程《831食品化学》考研精品资料

说明：本套资料由高分研究生潜心整理编写 ，高清电子书
，考研推荐资料。

一 、西北大学831食品化学考研真题及重点名校真题

1．西北大学831食品化学2013-2017年
、(回忆版)2023年考研真题，暂无答案 。

说明：分析历年考研真题可以把握出题脉络 ，了解考题难度、风格
，侧重点等，为考研复习指明方向
。

二 、2025年西北大学831食品化学考研资料

2．阚健全《食品化学》考研相关资料

(1)阚健全《食品化学》[笔记+提纲]

①2025年西北大学831食品化学之阚健全《食品化学》考研复习笔记。

说明：本书重点复习笔记 ，条理清晰，重难点突出
，提高复习效率，基础强化阶段必备资料 。

②2025年西北大学831食品化学之阚健全《食品化学》复习提纲
。青岛掌р心博╬阅电子书

说明：该科目复习重难点提纲 ，提炼出重难点
，有的放矢，提高复习针对性。

3．谢笔钧《食品化学》考研相关资料

(1)谢笔钧《食品化学》[笔记+提纲]

①2025年西北大学831食品化学之谢笔钧《食品化学》考研复习笔记 。

说明：本书重点复习笔记 ，条理清晰
，重难点突出，提高复习效率 ，基础强化阶段必备资料。

②2025年西北大学831食品化学之谢笔钧《食品化学》复习提纲
。

说明：该科目复习重难点提纲
，提炼出重难点，有的放矢 ，提高复习针对性。

4．西北大学831食品化学考研核心题库(含答案)

①2025年西北大学831食品化学考研核心题库之名词解释精编 。

②2025年西北大学831食品化学考研核心题库之简答题精编
。

③2025年西北大学831食品化学考研核心题库之论述题精编。

说明：本题库涵盖了该考研科目常考题型及重点题型
，根据历年考研大纲要求，结合考研真题进行的分类并给出了详细答案 ，针对性强，是考研复习推荐资料 。

三
、电子书资料全国统一零售价

本套考研资料包含以上一、二部分(不含教材)
，全国统一零售价：[￥268.00]

四 、2025年研究生入学考试指定/推荐参考书目(资料不包括教材)

西北大学831食品化学考研初试参考书

《食品化学》(第三版)，阚建全主编 ，中国农业大学出版社；

《食品化学》(第三版)
，谢笔钧主编，科学出版社出版
。

五、本套考研资料适用学院

食品科学与工程学院

六
、本专业一对一辅导(资料不包含 ，需另付费)

提供本专业高分学长一对一辅导及答疑服务
，需另付费，具体辅导内容计划、课时 、辅导方式
、收费标准等详情请咨询机构或商家。