2024南京工业大学813食品化学考研初试精品资料

C378036[电子书]2024年南京工业大学813食品化学考研精品资料

说明：本套资料由高分研究生潜心整理编写
，高清电子书，考研首选资料
。

一、重点名校考研真题及考研大纲

1．附赠重点名校：食品化学2014-2022年考研真题（暂无答案）

说明：本科目没有收集到本校历年考研真题 ，赠送其他重点名校考研真题
，因不同院校真题相似性极高，甚至部分考题完全相同 ，建议考生备考过程中认真研究其他院校的考研真题。

2.南京工业大学813食品化学考研大纲

①2023年南京工业大学813食品化学考研大纲 。

②2022年南京工业大学813食品化学考研大纲
。

说明：考研大纲给出了考试范围及考试内容
，是考研出题的重要依据，同时也是分清重难点进行针对性复习的首选资料 ，本项为免费提供。

二 、2024年南京工业大学813食品化学考研资料

3．阚健全《食品化学》考研相关资料

（1）阚健全《食品化学》[笔记+提纲]

①2024年南京工业大学813食品化学之阚健全《食品化学》考研复习笔记 。

说明：本书重点复习笔记
，条理清晰，重难点突出 ，提高复习效率
，基础强化阶段必备资料
。

②2024年南京工业大学813食品化学之阚健全《食品化学》复习提纲。

说明：该科目复习重难点提纲，提炼出重难点 ，有的放矢，提高复习针对性 。

（2）阚健全《食品化学》考研核心题库（含答案）青岛掌ㅎ心博阅┞电子书

①2024年南京工业大学813食品化学之阚健全《食品化学》考研核心题库精编
。

说明：本题库涵盖了该考研科目常考题型及重点题型
，根据历年考研大纲要求，结合考研真题进行的分类并给出了详细答案 ，针对性强
，是考研复习首选资料。

（3）阚健全《食品化学》考研题库[仿真+强化+冲刺]

①2024年南京工业大学813食品化学之食品化学考研专业课五套仿真模拟题 。

说明：严格按照本科目最新专业课真题题型和难度出题，共五套全仿真模拟试题含答案解析
。

②2024年南京工业大学813食品化学之食品化学考研强化五套模拟题及详细答案解析。

说明：专业课强化检测使用 。共五套强化模拟题 ，均含有详细答案解析
，考研强化复习必备。

③2024年南京工业大学813食品化学之食品化学考研冲刺五套模拟题及详细答案解析
。

说明：专业课冲刺检测使用。共五套冲刺预测试题，均有详细答案解析 ，最后冲刺必备资料 。

4．杨荣武《生物化学原理》考研相关资料

（1）杨荣武《生物化学原理》[笔记+提纲]

①2024年南京工业大学813食品化学之杨荣武《生物化学原理》考研复习笔记
。

说明：本书重点复习笔记
，条理清晰，重难点突出 ，提高复习效率
，基础强化阶段必备资料。

②2024年南京工业大学813食品化学之杨荣武《生物化学原理》考研知识点纲要 。

说明：该科目复习考试范围框架，汇总出了考试知识点 ，有的放矢，提高复习针对性
。

（2）杨荣武《生物化学原理》考研核心题库（含答案）

①2024年南京工业大学813食品化学之杨荣武《生物化学原理》考研核心题库精编。

说明：本题库涵盖了该考研科目常考题型及重点题型
，根据历年考研大纲要求，结合考研真题进行的分类并给出了详细答案 ，针对性强
，是考研复习首选资料 。

（3）杨荣武《生物化学原理》考研题库[仿真+强化+冲刺]青岛掌㈁心博阅┈电子书

①2024年南京工业大学813食品化学之生物化学原理考研专业课五套仿真模拟题
。

说明：严格按照本科目最新专业课真题题型和难度出题，共五套全仿真模拟试题含答案解析。

②2024年南京工业大学813食品化学之生物化学原理考研强化五套模拟题及详细答案解析 。

说明：专业课强化检测使用
。共五套强化模拟题 ，均含有详细答案解析
，考研强化复习必备。

③2024年南京工业大学813食品化学之生物化学原理考研冲刺五套模拟题及详细答案解析 。

说明：专业课冲刺检测使用。共五套冲刺预测试题，均有详细答案解析 ，最后冲刺必备资料
。

三
、电子书资料全国统一零售价

5．本套考研资料包含以上一、二部分（高清电子书
，不含教材），全国统一零售价：[￥368.00]

特别说明：

①本套资料由编写组按照考试大纲 、指定参考书等公开信息整理收集编写 ，仅供考研复习参考
，与目标学校及研究生院官方无关，如有侵权
、请联系我们将立即处理。

②资料中若有真题及课件为免费赠送 ，仅供参考，版权归属学校及制作老师
，在此对版权所有者表示感谢，如有异议及不妥 ，请联系我们
，我们将无条件立即处理！

四、2024年研究生入学考试指定/推荐参考书目（资料不包括教材）

6．南京工业大学813食品化学考研初试参考书

《食品化学》第4版，阚建全 ，中国农业大学出版社
，2021

《食品卫生与检验》第2版，张拥军 ，中国计量出版社
，2011

《生物化学原理》第3版，杨荣武 ，高等教育出版社
，2018

五 、本套考研资料适用学院和专业及考试题型

食品与轻工学院：食品科学与工程

填空题
、名词解析、简答题 、论述题