2024南京农业大学341农业知识综合三（食品加工与安全）考研初试精品资料

C382016[电子书]2024年南京农业大学341农业知识综合三（食品加工与安全）考研精品资料

说明：本套资料由高分研究生潜心整理编写，高清电子书 ，考研首选资料 。

一、南京农业大学341农业知识综合三考研真题及考研大纲

1．南京农业大学341农业知识综合三2010-2017年考研真题
，暂无答案
。

说明：分析历年考研真题可以把握出题脉络，了解考题难度 、风格 ，侧重点等，为考研复习指明方向。青岛掌и心博阅电с子书

2.南京农业大学341农业知识综合三考研大纲

①2021年南京农业大学341农业知识综合三考研大纲 。

②2023年南京农业大学341农业知识综合三考研大纲。

说明：考研大纲给出了考试范围及考试内容
，是考研出题的重要依据，同时也是分清重难点进行针对性复习的首选资料 ，本项为免费提供
。

二
、2024年南京农业大学341农业知识综合三考研资料

3．谢笔钧《食品分析》考研相关资料

（1）谢笔钧《食品分析》[笔记+提纲]

①2024年南京农业大学341农业知识综合三之谢笔钧《食品分析》考研复习笔记。

说明：本书重点复习笔记
，条理清晰，重难点突出 ，提高复习效率
，基础强化阶段必备资料 。

②2024年南京农业大学341农业知识综合三之谢笔钧《食品分析》复习提纲
。

说明：该科目复习重难点提纲，提炼出重难点 ，有的放矢
，提高复习针对性。

4．南京农业大学341农业知识综合三之食品分析考研核心题库（含答案）

①2024年南京农业大学341农业知识综合三之食品分析考研核心题库精编 。

说明：本题库涵盖了该考研科目常考题型及重点题型，根据历年考研大纲要求 ，结合考研真题进行的分类并给出了详细答案
，针对性强，是考研复习首选资料
。

5．何计国《食品卫生学》考研相关资料

（1）何计国《食品卫生学》[笔记+提纲]

①2024年南京农业大学341农业知识综合三之何计国《食品卫生学》考研复习笔记。

说明：本书重点复习笔记 ，条理清晰，重难点突出
，提高复习效率，基础强化阶段必备资料 。

②2024年南京农业大学341农业知识综合三之何计国《食品卫生学》复习提纲
。

说明：该科目复习重难点提纲 ，提炼出重难点
，有的放矢，提高复习针对性。

（2）何计国《食品卫生学》考研核心题库（含答案）

①2024年南京农业大学341农业知识综合三之何计国《食品卫生学》考研核心题库精编 。

说明：本题库涵盖了该考研科目常考题型及重点题型 ，根据历年考研大纲要求
，结合考研真题进行的分类并给出了详细答案，针对性强 ，是考研复习首选资料
。

6．周才琼、张平平《食品标准与法规》考研相关资料

（1）周才琼 、张平平《食品标准与法规》[笔记+提纲]

①2024年南京农业大学341农业知识综合三之周才琼、张平平《食品标准与法规》考研复习笔记。

说明：本书重点复习笔记
，条理清晰，重难点突出 ，提高复习效率
，基础强化阶段必备资料 。

②2024年南京农业大学341农业知识综合三之周才琼
、张平平《食品标准与法规》复习提纲。

说明：该科目复习重难点提纲，提炼出重难点 ，有的放矢，提高复习针对性
。

（2）周才琼、张平平《食品标准与法规》考研核心题库（含答案）

①2024年南京农业大学341农业知识综合三之周才琼 、张平平《食品标准与法规》考研核心题库精编。

说明：本题库涵盖了该考研科目常考题型及重点题型
，根据历年考研大纲要求，结合考研真题进行的分类并给出了详细答案 ，针对性强
，是考研复习首选资料 。

7．颜廷才《食品安全与质量管理学》考研相关资料

（1）颜廷才《食品安全与质量管理学》[笔记+提纲]

①2024年南京农业大学341农业知识综合三之颜廷才《食品安全与质量管理学》考研复习笔记
。

说明：本书重点复习笔记，条理清晰 ，重难点突出
，提高复习效率，基础强化阶段必备资料。

②2024年南京农业大学341农业知识综合三之颜廷才《食品安全与质量管理学》复习提纲 。

说明：该科目复习重难点提纲 ，提炼出重难点
，有的放矢，提高复习针对性
。

8．胡秋辉《食品标准与法规》考研相关资料

（1）胡秋辉《食品标准与法规》考研核心题库（含答案）

①2024年南京农业大学341农业知识综合三之胡秋辉《食品标准与法规》考研核心题库精编。

说明：本题库涵盖了该考研科目常考题型及重点题型 ，根据历年考研大纲要求
，结合考研真题进行的分类并给出了详细答案，针对性强 ，是考研复习首选资料 。

三
、电子书资料全国统一零售价

9．本套考研资料包含以上一、二部分（高清电子书，不含教）
，全国统一零售价：[￥498.00]

特别说明：

①本套资料由编写组按照考试大纲 、指定参考书等公开信息整理收集编写，仅供考研复习参考 ，与目标学校及研究生院官方无关
，如有侵权
、请联系我们将立即处理
。

②资料中若有真题及课件为免费赠送，仅供参考 ，版权归属学校及制作老师
，在此对版权所有者表示感谢，如有异议及不妥 ，请联系我们
，我们将无条件立即处理！

四、2024年研究生入学考试指定/推荐参考书目（资料不包括教材）

10．南京农业大学341农业知识综合三考研初试参考书

《食品卫生学》，何计国 、甄润英主编 ，北京：中国农业大学出版社
，2017年

《食品安全与质量管理学》，颜廷才
、刁恩杰主编 ，化学工业出版社，2016年；

《食品标准与法规》（第二版）
，胡秋辉、王承明主编，中国质检出版社&中国标准出版社 ，2013年；

《食品标准与法规》（第2版）
，周才琼 、张平平主编，中国农业大学出版社 ，2017年。

《食品分析》谢笔钧
，何慧主编，科学出版社 ，2015年（第二版）

《食品分析》（第三版）美S.SuzanneNielsen著
，杨严俊等译，中国轻工业出版社 ，2012 。

《食品分析与感官评定》（第二版）吴谋成主编
，中国农业出版社，2011

五
、本套考研资料适用学院和专业

食品科技学院：食品加工与安全(专业学位)青岛掌й心博阅电子书