2024西北大学831食品化学考研初试精品资料

C603100[电子书]2024年西北大学831食品化学考研精品资料

说明：本套资料由高分研究生潜心整理编写 ，高清电子书
，考研首选资料 。

一、西北大学831食品化学考研真题

1．西北大学831食品化学2015-2017年考研真题，暂无答案
。

说明：分析历年考研真题可以把握出题脉络 ，了解考题难度 、风格
，侧重点等，为考研复习指明方向。

2．附赠重点名校：食品生物化学2010
、2012、2014-2018 、2020-2021年考研真题（暂无答案）

说明：本科目没有收集到本校历年考研真题 ，赠送其他重点名校考研真题，因不同院校真题相似性极高
，甚至部分考题完全相同，建议考生备考过程中认真研究其他院校的考研真题 。

二
、2024年西北大学831食品化学考研资料

3．阚健全《食品化学》考研相关资料

（1）阚健全《食品化学》[笔记+提纲]

①2024年西北大学831食品化学之阚健全《食品化学》考研复习笔记
。

说明：本书重点复习笔记 ，条理清晰
，重难点突出，提高复习效率 ，基础强化阶段必备资料。

②2024年西北大学831食品化学之阚健全《食品化学》复习提纲 。青岛掌р心博╬阅电子书

说明：该科目复习重难点提纲
，提炼出重难点，有的放矢 ，提高复习针对性。

4．谢笔钧《食品化学》考研相关资料

（1）谢笔钧《食品化学》[笔记+提纲]

①2024年西北大学831食品化学之谢笔钧《食品化学》考研复习笔记
。

说明：本书重点复习笔记
，条理清晰，重难点突出 ，提高复习效率
，基础强化阶段必备资料。

②2024年西北大学831食品化学之谢笔钧《食品化学》复习提纲 。

说明：该科目复习重难点提纲，提炼出重难点 ，有的放矢，提高复习针对性
。

5．西北大学831食品化学考研核心题库（含答案）

①2024年西北大学831食品化学考研核心题库之名词解释精编。

②2024年西北大学831食品化学考研核心题库之简答题精编 。

③2024年西北大学831食品化学考研核心题库之论述题精编
。

说明：本题库涵盖了该考研科目常考题型及重点题型
，根据历年考研大纲要求，结合考研真题进行的分类并给出了详细答案 ，针对性强
，是考研复习首选资料。

三、电子书资料全国统一零售价

6．本套考研资料包含以上一 、二部分（高清电子书，不含教材） ，全国统一零售价：[￥268．00]

特别说明：

①本套资料由编写组按照考试大纲、指定参考书等公开信息整理收集编写
，仅供考研复习参考，与目标学校及研究生院官方无关 ，如有侵权
、请联系我们将立即处理 。

②资料中若有真题及课件为免费赠送
，仅供参考，版权归属学校及制作老师 ，在此对版权所有者表示感谢
，如有异议及不妥，请联系我们 ，我们将无条件立即处理！

四、2024年研究生入学考试指定/推荐参考书目（资料不包括教材）

7．西北大学831食品化学考研初试参考书

1.《食品化学》（第三版），阚建全主编
，中国农业大学出版社；

2.《食品化学》（第三版），谢笔钧主编 ，科学出版社出版
。

五 、本套考研资料适用学院和专业

食品科学与工程学院：食品科学与工程/（专业学位）食品工程