考研英语#2017考研究生英语阅读精选#互联网订餐公司提供多样化服务

当北京被笼罩在浓雾中 ，三辆摩托车在30秒内路过一个十字路口 。他们都带着一个大盒子
，里面装满了食物，上面标着中国三大食品订购平台的名字
。

WhenBeijingwasblanketedbyheavysmog,threemotorcyclespassedbyacrossroadswithin30seconds.Allofthemwerecarryingabigbox,stuffedwithfoodandbearingthenameofoneofChina'sthreelargestfood-orderingplatforms.

摩托车手是“饿了么 ”公司的快递员 ，它是有着六年历史的新兴公司
，类似于美团、百度外卖的团购，是由搜索引擎巨头百度公司推出的订餐服务。

ThemotorcyclistswerecouriersfromEle.me,asix-year-oldstartup,Groupon-likeMeituan.comand,BaiduWaimai,afood-orderingservicelaunchedbysearchenginegiantBaiduInc.

他们在繁忙的车流中穿梭 ，配送消费者在线订购的晚餐 。

Theywerewindingthroughbusytraffictodeliverdinnersthatconsumershadorderedonline.

长时间的雾霾推动了正在中国蓬勃发展的外卖需求
。作为全球第二大经济体的中国
，由于智能手机的用户扩增，越来越多的消费者转向使用手机软件订餐。

Thedays-longsmogisstokingdemandforabusinessthatisboominginChina.Thankstotheproliferationofsmartphonesintheworld'ssecond-largesteconomy,agrowingnumberofconsumersareturningtomobileappsforcateringservices.

据北京互联网咨询公司易观国际统计 ，在第二季度，线上到线下
，或O2O，餐饮业交易达到82亿元(13亿美元) ，比上一季度增长89% 。

Inthesecondquarter,online-to-offline,orO2O,cateringindustrytransactionshit8.2billionyuan($1.3billion),upby89percentfromlastquarter,accordingtoBeijing-basedInternetconsultancyAnalysysInternational.

研究公司艾瑞咨询集团说
，虽然网上订餐只占餐饮行业一小部分比例，但就更多的消费者习惯于网上订餐而言 ，其市场规模有望在2017年突破400亿
。

Althoughonlinefoodorderingonlyaccountsforasmallproportionofthecateringindustry,researchcompanyiResearchConsultingGroupsaysitsmarketvolumeisexpectedtohit40billionyuanin2017,asmoreconsumersdevelopthehabitofbookingmealsonline.

“饿了么
”的共同创始人和首席运营官康佳表示
，该平台正在扩大一天5个高峰段的食品送货服务。

KangJia,co-founderandchiefoperatingofficerofele.me,sayingthattheplatformisexpandingitsfooddeliveryservicestofivepeak-timephasesinoneday.

“不像我们的同行，只专注于普通的三餐 ，我们在下午增加甜点和小吃
，因为大多数白领往往都会喝茶休息，”康佳说 。“现在大约19%的订单是午后服务。 ”

Unlikeourpeerswhichonlyfocusontheregularthreemeals,weareaddingdessertsandsnacksintheafternoonsincemostwhite-collarworkerstendtohaveateabreak,Kangsaid."Nowaround19percentofordersareforafternoonservices."

公司还推出了特殊的夜宵服务 ，以满足人们深夜增长的食欲
。“这是最有前途的商机
，因为它涵盖了很长的时间范围，从晚上8点 ，也许一直到第二天凌晨2点。
”康佳补充说 。

Thecompanyisalsorollingoutspecialsnackstomeetpeople'sgrowingappetitelateatnight."Thisisthemostpromisingnichebecauseitcoversalongtimerangewhichstartsfrom8pmtomaybe2amthenextday,"Kangadded.