导师信息#北京林业大学生物科学与技术学院农产品加工及贮藏工程导师介绍#任迪峰

导师详细信息

导师姓名:任迪峰照片：无性别：女出生年月：1973年10月22日院系名称：生物科学与技术学院一级学科：食品科学与工程二级学科：农产品加工及贮藏工程研究方向1：食品营养与生物技术研究方向2：农林产品加工与贮藏研究方向3：食品质量安全与检测政治面貌：中国共产党党员现任职务：现在职称：教授职称评定时间:2013年1月1日导师最后学历:博士导师最后学位:博士获学位时间：1年1月获学位单位：中国农业大学是否院士：非院士是否留学：是留学国别：日本留学时间：从2006年-1月至2008年-0月硕导
、博导：博导批硕、博导时间：2013年6月24日在读硕士：9人毕业硕士：5人在读博士：0人毕业博士：0人上岗时间：2013年1月1日现在在岗否：是是否外聘导师：否原外聘单位名称：是否千百万人工程：否是否长江学者：否其它称号：所在学科是否博士后流动站：否工作简历：1998-1999
，农业部中国绿色食品总公司；
2006.10-2008.09，日本东京大学大学院农学应用生命化学研究科 ，博士后；
2002至今
，北京林业大学
。教学工作：系统完成本科生《食品工程原理》 、《食品工艺学》
、《名师讲堂》、《功能食品原理》4门专业基础课以及研究
生的《农产品加工进展》 、《食品物性学》
、《现代食品加工技术》的教学、实验 、实习
、本科毕业设计、研究生指导等工作。研究领域：主要从事食品营养与生物技术 、农林产品加工与贮藏
、食品质量安全与检测、加工产品过程控制与优化方面的
研究 。在研课题：1）主持国家自然科学基金（31201339）“螺旋藻源活性肽在大鼠体内长期降血压及其对ACE2-Ang(1-7)-Mas路径的调控作用研究
”，2013-2015
。
2）主持国家林业公益性行业科研专项资金（201304805）“林区菌藻功能肽的分离和生理调控机制研究” ，2013-2016。
3）主持教育部新世纪优秀人才支持计划（NCET-11-0587）“螺旋藻生物活性物质的功能开发与应用基础研究 ”
，2012-2014 。
4）主持中央高校基本科研业务费专向资金（TD2012-03）“森林资源微生物的功能开发与应用基础研究
”，2012-2013
。
5）主持国家自然科学基金理科生物学基地资助项目子课题（J1103516）“螺旋藻活性肽对肝细胞的抗氧化和分子调控作用研究” ，2012-2015。
6）主持中央高校基本科研业务费专向资金（YX2011-21）“螺旋藻生物活性物质的动物体内护肝作用及调控路径研究 ”
，2011-2012 。
7）主持国际科技合作项目子课题（2010DFB63750）“基于废水处理的规模化微藻能源利用技术与装备合作研发
”，2011-2013
。
8）主持第38批留学回国人员科研启动基金“山杏仁ACE抑制肽的纯化 、鉴定和降血压机理研究” ，2011-2014。
9）主持中央高校基本科研业务费专向资金科学研究团队专项（TD2010-3）“螺旋藻生物活性物质的综合开发与利用 ”
，2010-2011 。
10）参加国家林业公益性行业科研专项资金（200704025）“鄂尔多斯高原脆弱保护方式转型技术支撑体系（螺旋藻近自然养殖及深加工技术）
”，2007-2010
。
论文目录:1.Di-FengRen(Correspondingauthor).One-WeekAntihypertensiveEffectofIle-Gln-ProinSpontaneouslyHypertensiveRats.JournalofAgricultureandFoodChemistry(SCI2010:2.816),2011,59(2):559-563.
2.Di-FengRen(Correspondingauthor).ProtectionbydietarySpirulinaplatensisagainstD-galactosamineandacetaminopheninducedliverinjuries.BritishJournalofNutrition(SCI2010:3.072),2010,103(11):1573-1576.
3.Di-FengRen(Co-firstauthor).IsolationofanantihypertensivepeptidefromalcalasedigestofSpirulinaplatensis.JournalofAgricultureandFoodChemistry(SCI2010:2.816),2010,58(12),7166-7171.
4.Di-FengRen(Correspondingauthor).InVivoAntihypertensiveEffectofVal-Glu-ProinSpontaneouslyHypertensiveRats.ProgressinBiochemistryandBiophysics.(SCI2010:0.236),2011,38(4):353-360.
5.Di-FengRen(Correspondingauthor).PurificationandcharacterizationofanangiotensinI-convertingenzymeinhibitorypeptidederivedfromSpirulinaplatensis.ProgressinBiochemistryandBiophysics.(SCI2010:0.236),2010,37(5):568-574.
6.RenDifeng(firstauthor).ResearchonthedegradationkineticsmodelinthedryingprocessofChineseherb.ChineseJournalofChemicalEngineering.(SCI2010:0.69),2004,12(6):70-73.
7.Di-FengRen(Correspondingauthor).OptimizationofvacuumdryingprocessforSpirulinaplatensis.TransactionsoftheCSAE(EI),2011,27(1):377-381.
8.DifengRen(firstauthor).ApplicationandqualitycontrolofvacuumfreezedryinginprocessingofChineseherb.TransactionsoftheChineseSocietyofAgriculturalEngineering(EI),2002,18(5):198-201.
9.任迪峰(通讯作者).浓香型皇台大曲可培养细菌群落结构及其产淀粉酶的研究.食品工业科技(CSCD核心期刊),2012,33(8):232-235.
10.任迪峰(通讯作者).柿叶多酚的提取及体外生物活性的研究.食品工业科技(CSCD核心期刊),2010,31(7):88-92.
11.任迪峰(通讯作者).钝顶螺旋藻的体内抗氧化和护肝作用.食品与生物技术学报(CSCD核心期刊),2009,28(6):777-780.
著译目录：1)林产食品加工学 ，中国林业出版社，2012
，参编
2)畜产品加工学，化学工业出版社 ，2008
，参编
3)食品企业HACCP实施指南，化学工业出版社 ，2007
，参编
4)食品超临界CO2流体加工技术，化学工业出版社 ，2005
，参编
科研成果：1）微細藻類スピルりナ由来の血圧降下ぺプチド及びその製造方法.日本发明专利,申请号:16B08X001-1.
2）具有高体内降血压活性的降血压肽及其制备和纯化方法.中国发明专利,专利号:200910076204.2.已获授权.
3）一种核桃乳酸菌发酵饮料及其制备方法,中国发明专利,申请号：201210142074.X.
4）一种螺旋藻β-胡萝卜素提取物及其制备方法.中国发明专利,申请号：201210192623.4,
5）一种螺旋藻γ-亚麻酸提取物及其制备方法.中国发明专利,申请号：201210142102.8.
6）一种微波真空冷冻干燥制备螺旋藻粉的方法.中国发明专利,申请号：201210335302.5.
成果推广应用情况:表彰和荣誉：1）入选2012教育部“新世纪优秀人才支持计划”
2）获得2011北京林业大学教育基金会首届“家琪云龙青年教师教学优秀奖 ”
3）获得2011北京林业大学第二届“青年优秀学术论文奖三等奖
”
4）获得2009北京林业大学“优秀中青年教师教学资助”
5）获得2009北京林业大学生物学院“青年教师教学基本功比赛二等奖 ”
6）获得2008-2009北京林业大学“校级优秀班主任”、2009-2010“院级优秀班主任
”
、2010-2011“院级优秀班主任”荣誉称号
主要兼职：担任中国农学会农产品贮藏加工分会会员、北京食品学会会员 、JournalofAgricultureandFoodChemistry
、ProcessBiochemistry杂志审稿人。备注：办公室电话:62336700住宅电话：(暂不公布)传真：62338221手机：(暂不公布)通讯地址:北京林业大学112信箱邮政编码:100083电子邮件地址:rendifeng@163.com主页地址:萨摩耶