中国农业大学《835食品科学基础》命题规律分析及常考知识点精讲 杨丹华 10讲

标题：中国农业大学《835食品科学基础》命题规律分析及常考知识点精讲

主讲老师：杨丹华

预计课时：10讲

官方定价：450元

[录播]课程导学及命题规律分析00：36：11

[录播]流体力学基础（1）00：35：52

[录播]流体力学基础（2）00：47：15

[录播]传热（1）00：43：44

[录播]传热（2）00：50：22

[录播]颗粒与流体间的相对流动（1）00：37：46

[录播]颗粒与流体间的相对流动（2）00：48：04

[录播]吸收与蒸馏（1）00：35：10

[录播]吸收与蒸馏（2）00：36：10

[录播]吸收与蒸馏（3）00：51：59

[录播]蒸发00：41：15

[录播]食品干燥（1）00：37：41

[录播]食品干燥（2）00：56：28

[录播]离子交换00：46：45

[录播]浸出与萃取00：31：12

[录播]绪论和水分00：53：18

[录播]碳水化合物（1）00：40：59

[录播]碳水化合物（2）00：48：14

[录播]脂质（1）00：33：40

[录播]脂质（2）00：36：31

[录播]蛋白质00：40：05

[录播]维生素00：48：45

[录播]矿物质00：33：49

[录播]酶00：37：17

[录播]色素00：42：17

[录播]风味00：40：04

[录播]有害物质00：33：14

[录播]总结（1）00：49：13

[录播]总结（2）00：39：59

[录播]知识点串讲00：25：12