沈阳农业大学341农业知识综合三(食品)考研初试参考书

《食品分析》，大连轻工学院等八大院校编，中国轻工业出版社，2019

《食品分析》，丁晓雯，李诚，李巨秀主编，中国农业大学出版社，2016

《食品安全学》丁晓雯，第3版，2016年，中国农业大学出社

《食品标准与技术法规》张建新(第二版)中国农业出版社，2014年