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石河子大学083200食品科学与工程[819食品化学]2025考研初试参考书目

考研书目
6月前

石河子大学819食品化学考研初试参考书

赵国华主编.食品化学.科学出版社，2014

阚建全主编.食品化学(第2版).北京：中国农业大学出版社，2016

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