2017-02-21 2017年广东海洋大学郑惠娜教授课题组考研究生调剂信息

高校名称：广东海洋大学

所在省市：广东

调剂专业：详见专业目录

是否有公费名额：未知

发布时间：2017-02-21

截止时间：未注明

广东海洋大学海洋生物资源综合利用实验室招收硕士研究生，欢迎食品、化学 、生物学等相关专业背景的学生申请 。

郑惠娜老师介绍：（老师目前在美国 ，2017年6月回国）

郑惠娜副教授，理学博士
，食品科学与工程专业硕士生导师，目前是美国WestVirginiaUniversityResearchScholar,今年7月回国。研究方向为海洋生物资源综合利用、海洋功能性蛋白的开发与利用
。重点开展海洋贝类高值化利用技术
、贝类活性蛋白、活性肽 ，海洋“药食同源 ”食品开发等方面的研究。目前
，主持或参与国家科技支撑计划项目 、农业部“948”项目
、省基金、省教育厅等多项科研课题 。通过几年的科学研究，国内外核心期刊上发表科研论文几十篇 ，现为广东省高等学校“千百十工程
”省级培养对象
。

课题组科研经费充足
，学习和科研氛围浓厚，待遇优厚 ，导师能够与研究生一起学习探讨研究
，能够给与研究生充分的指导，非常细心耐心负责 ，可以通过跟在校师兄师姐了解
，欢迎成为我们课题组成员。并且本团队与多个国际科研院所有长期密切合作，具有出国学习深造机会 。

目前主要从事研究方向及研究兴趣:

1.Chemicalandrheologicalcharacterizationoffisheriesproteinandtheirdenaturationcharacteristicsunderheatingandfreezingcondition;theirinteractionwithcolloidalmaterial.

2.Chemicalmetabolitesrelatedtofreshnessandqualityinmarinespeciesandextendfreshaquatickeep-alivetimetechnology.

3.Researchanddevelopmentofmarinefunctionalfood.

4.Utilizationofby-productsoffishprocessing.

有意者请将个人简历发送至：1805056223@qq.com
。

请在邮件或简历中说明本科的实验室工作经历。

另外 ，广东海洋大学2016年开始大幅提高研究生奖学金 、助学金资助力度，将大大改善来校研究生的生活之忧 。国家奖学金
，助学金覆盖率高，加上导师补助等能够保证在校生活费和学费
。有意可以加QQ1805056223了解 ，国外有时间差
，可以留言。