经验交流#2016考研究生冲刺之饮食篇

考期临近，童鞋们可能食不能寝 ，夜不能寐……小编为大家整理了临考关于饮食方面的一些小建议：

早餐如何安排?

早餐要吃好
，因为早餐的质和量，直接影响上午的精神状态和学习效率 。优质的早餐宜三搭配 ，即干(如面包 、馒头
、包子)稀(如豆浆、牛奶 、稀饭)搭配，优质蛋白质(如豆类、奶类
、蛋类)与淀粉食物(如纯谷类食品)搭配
，酸(如谷类)碱(如水果、蔬菜 、奶类)搭配
。避免含高饱和脂肪的早餐食物。

午餐如何安排?

午餐要吃饱是指饭量和肉菜要够量 。考生的用脑时间较多，足量的蔬菜
、水果和适量的肉、鱼等优质蛋白质食物是必要的。另外还可以多吃瓜类 ，如黄瓜苦瓜等能达到消暑 、防病的效果
。

晚餐如何安排?

有条件的考生
，尽量在家里吃晚餐。晚餐要清淡，以七八成饱为宜 ，因为晚餐后能量消耗较少 。干饭或小米粥等可作为主食
，副食以鱼类和豆制品为主，少量的去皮肉 ，蔬菜至少半斤
。

宵夜如何安排?

一般如超过10点以上
，就应该适当吃些点心作宵夜，如一杯牛奶或者酸牛奶加几片饼干。对那些睡眠差的学生 ，可以喝些莲子百合粥
，牛奶加蜂蜜等 。

考前如何进行科学的饮食安排呢?

考前，学生在饮食安排方面要做到三个原则 ，八个注意
。三个原则是指均衡
、适宜和卫生。

在三个原则的基础上，做到以下八个注意：

1.注重合理的食物搭配和均衡饮食;

2.讲究食物多样
，不偏食，不挑食;

3.按时按量有规律进食;

4.早餐吃好、午餐吃饱 、晚餐清淡;

5.注意饮食卫生 ，不到无证照街边小贩购买食品;

6.不暴饮暴食和盲目节食;

7.避免油炸和可能诱致过敏食品;

8.适当运动以促进食欲和增加血液循环 。

熬夜之后怎样补充营养?

熬夜的人体内一般缺乏三种物质：蛋白质
、维生素C和葡萄糖
，因此熬夜考生的宵夜可以能被快速分解为葡萄糖的淀粉类食物为主，辅之以含蛋白质、维C丰富的鸡蛋 、酸枣
、山楂等
。

考生吃什么零食比较好?

零食还可选择花生、瓜子 、杏仁等坚果 ，但切记不能进食太多
，一周两三次。适量坚果对补充大脑需要的能量、维生素和磷脂很重要 。

食欲差怎么办?

进食宜清淡
、细软、易消化，如小米粥 ，粟米羹
，汤粉等作为主食，鸡蛋羹或碎肉碎菜作为副食 ，加上紫菜蛋花汤或青菜猪肝汤等补充营养
。

考研饮食最忌什么?

1 、饮食最忌减主食要保证主食的摄入量
，大脑思维主要依靠的是葡萄糖，主食能转化为葡萄糖 ，这就需要每天摄取一定量的主食。

2
、吃鸡忌吃皮切忌吃大量油腻的动物性食品，猪肉也不要吃太多 。应多吃鱼、去掉皮的鸡肉 、牛奶
、鸡蛋等食物
，也可以熬些绿豆粥、银耳莲子汤等。

3 、忌以饮料代替水
。考生应多喝水，每天要保证1500～2000毫升的摄入量 ，切忌不能以喝饮料代替喝水
，最好是白开水，矿泉水和纯净水也可以多喝些。充足的水分可确保血液循环顺畅 ，这样大脑所需的氧才能得到及时供应 。

在考试期间一定不要喝咖啡
，因为咖啡因的作用会使人产生尿频，影响考生的临场发挥
。

4
、零食忌坚果类零食可以适当吃些 ，但要记住：油腻的食物及坚果类食物
，如瓜子、花生要少吃，还有甜食及奶油过多的食物要少吃。吃黄瓜及水果等可以有效地控制食量 。