备考指导#2014考研究生暑期备考#清热解毒饮食大推荐

暑期到来
，复习紧张，很多同学一头心思扑倒复习上 ，忽略了身体的健康
，海天告诉大家，这是很不好的行为 ，学习也要适度
，夏天容易中暑和拉肚子，需要大量补充水分和盐分 ，同学们一定重视饮食的荤素搭配
，让自己有更充沛的能量来复习。下面海天给大家介绍一些暑期常见的饮食套餐 。

暑期清热解毒饮食

苦瓜：虽然苦瓜很苦，但清热解毒效果很好 ，是暑期饮食的不二选择
。凉拌苦瓜
，苦瓜炒鸡蛋都是很好的菜系。

绿豆：据中医本草纲目介绍，其消肿治疽之功虽同亦豆 ，而压热解毒之力过之 。且益气、厚肠胃 、通经脉，无久服枯人之忌
。我们常见的饮食就是绿豆汤
，炎热的夏天，一碗凉凉的绿豆汤 ，真是让人向往之。

鲜榨果汁：若要生津止渴
，可榨些新鲜蔬果汁来喝，不但凉血解毒
、也可补充维生素C顺便美白 ，像奇异果、葡萄柚 、苹果
、葡萄等都是天然维生素C的良好来源
，榨汁时，可将几种水果放在一起来榨 ，这样营养会更丰富 。

暑期清淡益脾胃饮食

夏季食欲减退
，脾胃功能较为迟钝
。此时食用清淡之品，有助于开胃增食 ，健脾助运
，宜选择西瓜、荔枝 、莲子
、蚕虫、荞麦 、大枣
、猪肚、猪肉 、牛肉、牛肚
、鸡肉、鸽肉 、鹌鹑肉
、鲫鱼、乌龟 、甲鱼
、蜂乳、蜂蜜 、鸭肉
、牛乳、鹅肉 、豆浆
、甘蔗、梨等，以及食用蕈类(香菇 、蘑菇、平菇
、银耳等)、薏米等 ，这些均有一定的祛暑生津功效。

民以食为天，要想有好的身体来复习
，就要有好的饮食，虽然同学们在学校由于条件 、时间所限不能自己来做菜做饭 ，但大家也可以在食堂吃饭的时候多选择适合夏季养生的饮食
，当然，利用休息时间自己做一顿可口的饭菜也是不错的选择 。