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想减肥?试试对着镜子吃饭

Theeasiestwaytoloseweight?EatwithaFORK-notaspoon

Eatingwithaforkinsteadofaspooncanhelpyouloseweight,newresearchsuggests.

最新研究显示 ，吃饭时用叉子不用勺
，有助减肥。

AstudybytheUniversityofFloridafoundthatusingaforkandeatingfromsmaller,lessfancy,andevenpaperplateswillhelppreventovereating.

美国佛罗里达大学的一项研究表明，吃饭时用叉子 ，或者用小一点的 、不那么花哨的盘子，甚至用纸盘子
，都能防止吃得过多 。

Italsoclaimsthatputtingmirrorsinyourdiningroomwillhelpweightlossbecausetheyactuallymakejunkfoodtasteworse.

研究还表明，在餐厅放置镜子也有助于减肥 ，因为镜子能使垃圾食品的口感下降
。

Theresearchersasked185undergraduatestochoosechocolatecakeorafruitsaladandevaluatethetaste.

研究人员让185位大学生在巧克力蛋糕和水果沙拉中选择一种食用
，并对它们的口感做出评价。

Thosewhoatetheminaroomwithamirrorscoredthetasteofthejunkfoodlowerthanthoseinaroomwithoutone,butithadnoeffectonthefruitsalad.

在测试垃圾食品的口感时，有镜组比无镜组的食用口感差 ，而水果沙拉的口感未受到镜子的影响 。

Leadscientist,DrAtaJamioftheUniversityofCentralFlorida,said:‘Aglanceinthemirrortellspeoplemorethanjustabouttheirphysicalappearance.

中央佛罗里达大学的阿塔·杰米博士是研究小组的带头人。他说：“镜子告诉人们的可不止是体态外貌
。 ”

‘Itenablesthemtoviewthemselvesobjectivelyandhelpsthemtojudgethemselvesandtheirbehaviorsinasamewaythattheyjudgeothers.’

“镜子使人们可以从一个置身事外的角度观察自己
、评价自己
，就像他们观察别人、评价别人时那样。
”

Themirrorswerefoundtopushthesubjectstocompareandmatchtheirownbehaviourswithacceptedsocialstandards.

该研究发现，镜子能促使受试者用普遍的社会标准来衡量自己 ，并用它规范自己的行为 。

Thestudy'sauthorsbelieveitprovesthatpeopledon'twanttolookinthemirrorwhentheyfeelthattheyarenowadheringtothosesocialstandards.

研究者认为
，这足以证明：当人们觉得自己的行为已经符合社会标准的时候，他们就不会想去看镜子了
。

Whentheydolookinthemirror,feelingsofdiscomfortandfailureareenhanced.

而当他们吃着垃圾食品 ，想要看镜中的自己时
，不适感和挫败感就增强了。

Therefore,thepresenceofthemirrorinducesadiscomfortandlowerstheperceivedtasteofunhealthyfood.

这时候，镜子的存在引发了人的不适 ，降低了垃圾食品的口感 。

But,thisisonlythecaseifthepersonselectsthefoodtheyareeatingbecausetheyareresponsibleforthatchoice.

但是，只有当人们自主选择食物时
，这个规律才会奏效，因为他们要为自己的选择负责
。

Thestudysuggeststhatmirrorsbeplacedindiningroomsandothereatingspacessopeoplewillstarteatingmorehealthily

因此该研究建议在餐厅等用餐地点放置镜子 ，促使人们吃得健康些。

ThestudywaspublishedintheJournaloftheAssociationforConsumerResearch.

《消费者研究杂志》刊登了这项研究结果 。

Vocabulary

fancy：装饰性的;花哨的;别致的

adhereto：坚持